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2010'08.04 (Wed)

珍野菜

今年で畑3年生です。
なんか、珍しい野菜作りたいなー って事でこちらは赤オクラ「ベニー」さん。

オクラってこんな風になるんですよー知ってますか?
Photo0171.jpg

こんな花も咲きます!花咲くのはほんの一瞬。
Photo0169.jpg

普通の緑のより粘りも栄養も多くて、色の成分はブルーベリーで有名なアントシアニン!眼にいいやつです。

ただいま収穫最盛期~


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Comment

オクラ大好き!! 週1ペースで食べる。  赤いのは初めて見た、味は一緒??
UA-YOU | 2010年09月30日(木) 06:11 | URL | コメント編集

UA>

オクラは収穫期間も長くて、昨日も採ってきたよーe-53
味は一緒。粘りが赤の方が強いかもe-69おいしーよね~e-51
RENAO | 2010年09月30日(木) 11:43 | URL | コメント編集

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